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赤峰市红山区乡村旅游打出三张牌
发布于:2016-08-23 08:47:40
来源:赤峰日报
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核心提示:8月14日,红山区文钟镇三道井子村悦农山庄总经理陈百骄早早起床,和员工们一起扫院子、摆桌子,为即将举办的红山区首届乡村美食大赛做准备。

  8月14日,红山区文钟镇三道井子村悦农山庄总经理陈百骄早早起床,和员工们一起扫院子、摆桌子,为即将举办的红山区首届乡村美食大赛做准备。他对记者说,红山区的乡村离城区近,“十个全覆盖”修了路、垒了墙、通了自来水、来了公交车,和城里就10分钟车程,做乡村旅游是个正确的选择。

  在红山区,和悦农山庄相似的乡村旅游接待点有90余处,其中星级接待户2户,休闲农牧业与乡村旅游示范点2处,分布于文钟镇、红庙子镇和桥北办事处。记者了解到,截至6月底,该区乡村旅游接待游客21万人,收入达1995万元,容纳农民就业超过2500人。

  “城里亲戚来家啦”

  每到假日,文钟镇三道井子村的安玉春就在街上溜达,逢人就说:“今儿是假日,城里的亲戚们要来了。”他用自家房屋开办了“满谷香”农家乐,杀猪菜、熘肥肠、猪血肠和二米饭已经在游客中闻名,有人开车来一趟,就是为了到“满谷香”吃一顿饭。

  据统计,红山区现有农家乐42家,除具备采摘、餐饮功能外,有的还能垂钓和住宿。城里的人忙碌了一周,到乡间品尝农家菜,住住农家屋,享受一下乡间的悠闲。区商贸旅游局的负责人对记者说,红山区的农村有特殊性,不仅区位优越、交通便利,更有原汁原味的乡土气息。你一进门,乡民们就讲这样的嗑儿:进农家院,体会和气;吃农家饭,品尝喜气;买农家粮,带走福气,这样的去处去一百次,也不会厌倦。

  千年坑烤是悦农山庄的主打菜品。客人一进院,烤炉即点火,工作人员安排客人体会乡间游乐,或采摘,或垂钓,或参观乡野风光,直至烤肉上桌。游客说,到这里就餐,品味4000年前夏家店下层文化时期的烹饪技艺,还能够散心,就像到自己家里一样,想咋玩就咋玩,真是太开心了。

  对于接待城里的“亲戚”,乡民都恪守一条规矩,那就是亲情至上。打出亲情牌,笑迎天下客,这样的标语随处可见。增嘉园开办了一家餐厅,专制乡土菜品,城里的游客一进门,他们就会奉上小米米汤:“喝这个,解暑暖胃。”餐厅的负责人介绍说,增嘉园是个种庄稼的企业,在这里吃到的粮食是纯手工劳作种植的,鸡、鸭、驴是自养的,厨师是当地农民,连服务员都是土生土长的农家子女,清一色的“农字牌”,朴实厚道,游客特别喜欢。

  “绿色健康纯天然”

  最受城里游客喜爱的就是到乡间去采摘。文钟镇东三眼井村村民王凤茹是种植能手,她种的圣女果果形美、果色艳,甜中带酸,游客特别喜爱。在该区首届圣女果采摘节上,仅用半天时间,她就接待了200多名游客。

  红山区现有5片采摘区,除东三眼井蔬菜采摘区外,还有文钟镇三眼井鲜花采摘区、黑沟门杂粮采摘区、红庙子镇西水地水果采摘区和桥北办事处六大份葡萄采摘区,大部分都是日光温室,不分四季,随时采摘。文钟镇负责人对记者说,对于采摘业,我们打出的是真情牌,不要产量要品质。

  对于“真情”二字,专门种植西红柿的三道井子村村民李生有着独特体会。他在公路边种了5棚西红柿,他说,看着城里的孩子大人进棚采摘,边摘边吃,哪能上化肥农药,那不等于害人吗?咱做旅游,要的就是个真。

  文钟镇还对采摘区的相关设施进行了配套,三道井子村建了两处停车场,二道井子村建起了玫瑰广场和老赤峰商铺一条街,便于游客赏花和购物,增嘉园修了通向田间的公路,让游客开车直接进入农田……

  “随便拿吧不要钱”

  最近,文钟镇三道井子村的“9号农家院”生意火爆,大多数游客都是慕名而来。只要一进院,就会看见土墙草顶,原木长廊,进店入眼的是炕席草帘,旧门旧窗老物件,游客们说,打眼一过,就是乡间记忆。

  三道井子村委会主任杨平对记者说,“9号农家院”是红山区乡村旅游里面“最乡村”的一家,主要是传导乡情、留住乡愁。记者在“9号农家院”采访时,恰逢有游客进门,服务员告诉游客,想吃李子自己摘,当游客问及多少钱一斤时,服务员告诉他:随便摘,不要钱。

  区商贸旅游局负责人对记者说,这种“随便拿吧不要钱”的语调,就是乡情最直观的表达。“走近红山”栏目记者在采访时曾看到这样一个场景:一家三口到乡间游玩,进了一户农家参观,当孩子看见大白菜时,顺口赞美了一句:“这白菜真好看!”这家农户的主人顺手就拔了下来:“喜欢就拿去。”孩子的父母要付钱,那农民说:“不就一棵白菜嘛,随便拿吧,不要钱。”

  乡村游就是乡情游,引发乡情,牵动乡情,留住乡情,才是乡村旅游的精髓。红山区在这方面做了一些扎实有效的工作,在“十个全覆盖”工程里,就添加了许多充分表达乡情的元素。如二道井子村、三道井子村的村标,就采用了二道井子夏家店下层文化遗址的建筑风格,这两个村的沿街房屋及院墙以红砖和青砖杂用的方式,沿袭古老的乡村民居风格,一进村,乡情的标志就会映入眼帘。文钟镇党委负责人对记者说,把乡土文化中的质朴、热情和真诚渗透到农民的生产生活里,成为一种特定的经营标志性行为,就是我们本土乡情的轴心。

  在区商贸旅游局,记者还了解到,在未来10年里,红山区的乡村旅游产业将分为近郊旅游区、红山文化体验区和农耕文化体验区3个区域,将建设10个特色旅游村,近期将启动由社会资本投资的10个乡村旅游项目。红山区的美丽乡村,不仅是休闲胜地,还会成为投资热土。

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